（公益海报）
莱州市农村大集
新冠肺炎疫情防控技术指南
适用范围
本指南适用于新冠肺炎流行及常态化疫情防控期间，正常运营的农村大集的疫情防控。
完善各类疫情防控制度
（一）落实大集主体责任。落实农村大集疫情防控属地镇街监管责任，建立大集环境卫生和保洁工作制度，完善垃圾收集设施，配备充足保洁人员，做好口罩、洗手液、消*剂等防疫防护物资储备。各村庄要在大集每个入口处配备专职疫情防控管理人员，对进入大集的顾客和经营者进行测温并核验“健康码”“行程码”，体温和“健康码”“行程码”正常并规范佩戴口罩者方可进入集市。
（二）坚持人员健康监测制度。大集所在村庄和集市承包或者经营者对从业人员健康状况进行摸排，发现从业人员出现发热、咳嗽等可疑症状，应当督促及时就医。工作人员疫苗接种做到应接尽接，接种疫苗后仍需注意个人防护。
（三）实施分类卫生管理制度。大集实行分区经营，确保经营区域按照果蔬类、鲜肉类、禽蛋类、粮油类、水产品、熟食品和调味品等大类分区，并明确标识。
（四）建立产品溯源制度。大集所在村庄和集市承包者要督促场内经营者落实进货查验和溯源管理制度。完善肉类产品质量全链条追溯体系，采购、销售肉类产品，务必查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明。禁止采购、销售来源不明、无合格证明材料的食品。
基本卫生要求
（一）摊位保洁。摊位经营者应当履行“一日一清洁”等要求，及时清除卫生死角。
（二）物品分类管理。摊位内鲜、活、生、熟、干、湿商品相对集中，分开陈列销售；直接入口食品有防蝇、防尘橱（罩）和专用柜台，生熟分开，货款分开。
（三）加工工具清洁消*。砧板、刀、剪刀、刮鳞器、绞肉机、锯（切）骨机、称量工具及盛装容器等要保持清洁卫生，每次使用后及时用清水冲洗干净，晾干备用，必要时进行全面消*。
完善各类疫情防控制度
（一）严格落实国务院联防联控机制关于防范新型冠状肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险的有关要求，执行防控措施，禁止销售相关手续不完备的进口冷链食品。
（二）鼓励将进口冷链食品的海关检疫证明、通关证明、消*证明、核酸检测报告及追溯码等信息在销售区进行张贴公示，让顾客放心消费。
个人健康防护要求
（一）集市摊位经营者人员
1.每日进行自我健康监测，上岗前确保身体状况良好，主动接受集市疫情管理专员体温检测，若出现发热、咳嗽等症状，立即报告，并及时就医。
2.做好个人防护。工作期间，全程佩戴医用外科口罩或以上级别口罩、手套和着工作服上岗。禽畜肉类和熟食区的经营者还应当佩戴工作帽。生鲜宰杀等特殊摊位的经营者除工作服外，按防护要求需穿戴防水围裙、橡胶手套等。
3.注意个人卫生。及时进行手卫生，避免用未清洁的手触摸口、眼、鼻，打喷嚏、咳嗽时用纸巾遮住口鼻或采用肘臂遮挡等。
4.加强手卫生。在处理和摆放水产品、肉类、熟食品、果蔬等货品时，或双手触碰过货架、扶手等公用物体等情况下，要及时用洗手液或肥皂在流动水下洗手，或用速干手消*剂揉搓双手。
（二）顾客
1.做好健康监测。在集市入口处主动接受体温检测，体温正常者方可进入。若出现发热等可疑症状，应当及时就医。
2.做好个人防护。要自觉佩戴一次性使用医用口罩、医用外科口罩或以上防护等级口罩。推荐采用非接触扫码付费，购买商品时与他人保持1米以上间距。建议采购时间不超过两小时。
3.加强个人卫生。避免用手触摸口、眼、鼻，打喷嚏、咳嗽时用纸巾遮住口鼻或采用肘臂遮挡等。尽量减少触碰门把手、货架、摊位等公共物品表面，触摸后需及时进行手卫生。离开市场后应当及时进行手卫生。有条件时，可随身携带速干手消*剂。
口罩佩戴注意事项
口罩的正确使用、储存和清洁是保持其有效性的关键。建议选用一次性使用医用口罩、医用外科口罩或以上防护级别口罩，并遵守以下规定：
1.正确佩戴口罩，确保口罩盖住口鼻和下巴，鼻夹要压实。
2.口罩出现脏污、变形、损坏、异味时需及时更换，每个口罩累计佩戴时间不超过8小时。
3.需重复使用的口罩在不使用时宜悬挂于清洁、干燥、通风处。
4.戴口罩期间如出现憋闷、气短等不适，应立即前往空旷通风处摘除口罩。
消*剂配制使用
（一）有效氯浓度mg/L的含氯消*剂配制方法
1.84消*液（有效氯含量5%）。按消*液：水为1:比例稀释。
2.消*粉（有效氯含量12-13%，20克/包）。1包消*粉加4.8升水。
3.含氯泡腾片（有效氯含量mg/片-mg/片）。1片溶于1升水。搅拌混匀，用喷壶或喷雾器喷洒，作用半小时后用清水冲洗或擦拭干净。
（二）使用注意事项
清洗消*时作业人员要穿长筒水靴、戴口罩、防水长手套，做好个人防护，大集撤市后进行全面清洁消*并做好记录。
原标题：《事关农村大集疫情防控！莱州人注意！》