山东省，位于我国华东沿海北端，地处渤海、*海之滨，*河下游，是*河入海之地，历史悠久、文化灿烂，不仅是儒家文化的诞生地，也是中华民族和华夏文明的重要发祥地。山东，最早为地理名词，指的是崤山、太行山以东地区，金时始有山东东、西二路，路为宋金时期一级行*区（相当于现在的省），这两路辖区合起来稍大于今山东省，明初山东正式设省。
元朝是我国行省制度的开端，但由于元朝定都大都（今北京），今山西、山东并未设省，而是与今河北等地同为中书省直辖，称为“腹里”，明灭元后山东才正式设省。“州”为我国古代行*区划，其最早也为地理区划分，先秦时期全国划分为“九州”，两汉施行“郡县”制，但到汉武帝时其在郡之上设了“十三刺史部”，各刺史部多以古代州名为名，因此又称“十三州”。
“十三刺史部”最初为监察区，到东汉末演变为行*区，郡、县两级制演变为州、郡、县三级制。此时，州为一级行*区，隋唐时州制取代郡制，为州、县两级制，两宋时又在州上设路，州成为二级行*区，元朝时州开始分为直隶州、散州，直隶州直属于省，散州隶属于路或府，明清时州仍分为直隶州、散州，但元、明时均可领县，清雍正后散州不再领县。
明朝之前的历代，每个州均可辖县，不管是直隶州、散州都可以有附郭县，但明朝建立后朱元璋省附郭县，其地多由州直领，其中山东所辖各州附郭县均被省去，现在这些县县名有的得到了恢复，但其中也有一些县的县名彻底消失。山东明朝时有六个府并无直隶州，各府所辖散州共十五个，分别为济南府所辖泰安州、德州、滨州、武定州，东昌府所辖临清州、高唐州、濮州，兖州府所辖沂州、曹州、济宁州、东平州，青州府所辖莒州，莱州府所辖平度州、胶州及登州府所辖宁海州。
济南府元朝时为济南路，年改为济南府，洪武九年改山东行省为山东承宣布*使司，而布*使司衙门由青州迁驻济南，济南自此取代青州成为山东*治中心。泰安州元朝时为直隶州，洪武二年降为散州属济南府，同时省倚郭奉符县，奉符县名自此消失。德州原为直隶州，洪武元年降为散州属济南府，同时省倚郭安德县，安德县名自此消失。滨州元朝时属济南路，洪武元年省倚郭渤海县，渤海县名自此消失。武定州元朝时称棣州，洪武元年省倚郭厌次县，洪武六年改称乐安州，宣德年间称武定州。
东昌府元为东昌路，明初改为东昌府，府治聊城县。东昌府辖有三个州，临清州为年由临清县升为州，高唐州、濮州元朝时均为直隶州，明初降为东昌府所辖散州，倚郭高唐县、鄄城县分别省入，现仍由高唐、鄄城两县，分别为山东聊城、菏泽两市所辖。
兖州元朝时为济宁路所辖散州，倚郭嵫阳县，年改济宁路为济宁府，年省倚郭嵫阳县，属济宁府，到洪武十八年（年）济宁府降为济宁州，兖州升为兖州府，复设嵫阳县为府治。兖州府辖有四散州，济宁府降为济宁州后为其所辖，同时省倚郭任城县，济宁市现有市辖区任城区。东平州元朝时为东平路，年改为东平府，年降为东平州，同时省倚郭须城县，须城县名自此消失。沂州元属益都路，洪武元年改属济宁府，同年省倚郭临沂县，现在临沂为山东省地级市。曹州元为直隶州，洪武元年省倚郭济阴县，洪武四年废州为曹县，年复设曹州，属兖州府。
洪武元年（年），朱元璋设山东行省，治青州府（元益都路），洪武九年改行省为承宣布*使司后迁治济南。青州府辖莒州一个散州，莒州元为益都路所辖，洪武元年省附郭莒县，现在莒县为日照市辖县。
莱州元朝时属般阳路，洪武元年升为莱州府，后曾降为直隶州，洪武九年又升为莱州府，府治掖县，辖有平度州、胶州两个散州。平度州为洪武二十二年升胶水县所设，胶水县名自此消失。胶州元朝属益都路，洪武元年省倚郭胶西县，洪武九年改属莱州府，胶西县名自此消失。
登州元朝属般阳路，洪武元年改属莱州府，洪武六年升为直隶州，洪武九年又升为登州府，府治蓬莱县。登州府所辖散州仅宁海州，宁海州元为直隶州，洪武元年降为散州属莱州府，同年省倚郭牟平县，洪武九年属登州府，现在烟台市有市辖区牟平区。
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