金鱼小史
金鱼是中国一种特产的鱼，它的历史约有八百年了。如果追溯到它的祖宗——红鲤、红鲫，更可以推上一、二百年，那时已经见诸吟诵，如苏子美诗“松桥待金鲫，竟日独迟留”，苏东坡诗“我识南屏金鲫鱼”等等。如果再拿许多记载异物的书作为根据，象“抱朴子”所载的出于丹水的“丹鱼”，“博物志”所载的出于浙江昌化县龙潭的“金银鱼”，“述异志”所载的出于庐山湖中的“赤鳞鱼”，又载关中有金鱼神等等，作为金鱼的祖先，就可以推上四五百年。但是，无从证实的东西和类似神话的记载，我们是不愿意拿来作为根据的。现在断定金鱼出生是在南宋初期。正面证据有如下几种记载：“桯史”云：“今中都有豢鱼者，能变鱼以金色，鲫为上，鲤次之。贵游多凿石为池，置之檐牖间以供玩。问其术，秘不肯言。或云，以阛市洿渠之小红虫饲凡鱼，百日皆然：初白如银，次渐*，久则金矣。未暇验其信否也。又别有雪质而黑章，的乐若漆曰玳瑁鱼，文采尤可观。逆曦（即吴曦）之归蜀，汲湖水浮载，凡三巨艘以从，诡状瑰丽，不止二种。惟杭人能饵蓄之，亦挟以自随。”按“桯史”为岳珂所作，珂即岳飞之孙。此段记事，“东南纪闻”一书亦采录之，二书所载最为详备。亦有以为南宋之初嘉兴人豢养而成者，实无根据。又名李时珍“本草纲目”云：“金鱼有鲤、鲫、鳅、鳖数种，鳅、鳖尤难得，独金鲫耐久，前古罕知。”又云：“自宋始有蓄者，今则处处人家养玩矣。”“钱塘县志”云：“日月眼鱼与他鱼种不同，尤异者有梅花点、鹤顶红、天地分之类。宋以来始有蓄者。”据此数书所记，可知现在所谓金鱼，实出于南宋初年杭州人取金鲫鱼饲以小红虫而成，无可疑者。反面证据是：金鱼既为玩好之物，如果南宋以前已有此鱼，文人学士，必且歌咏及之。如腊梅始于北宋，至*石谷才有诗篇；西瓜南宋始盛，至文文山才有诗篇；何以咏金鱼的，至明王世贞始有一赋一诗呢？可见南宋之前，决无此鱼，南宋之后，又日渐变迁而文采焕发，然后有人歌咏金鱼。金鱼在南宋时产生既经确定，现在再来谈谈它在历史上的变迁情况。现在的红鲫鱼，就是苏子美、苏东坡当日的所谓金鲫，这种鱼仍旧可以看到。拿这种金鲫鱼子，喂以小红虫（今名鱼虫或鱼虾），就可以使它不致十分长大，而且颜色也会发生变化。在它下一代又可以用杂交方法来使它变种，古书中也记载着这一点。“考盘余事”云：“尝怪金鱼之色相变幻，遍考鱼部，即山海经、异物志亦不载。读子虚赋有曰，网玳瑁、钩紫贝及鱼藻洞置、五色文鱼（按文鱼非现在金鱼），因知其色相自来本异，而金鱼特总名也（按此句有误）。顾品有妍媸，而谓巧在配啸者，又不可尽非之也。惟人好尚与时变迁，初尚纯红、纯白，继尚金盔、金鞍、锦背及印头红、裹头红、连鳃红、首尾红、鹤顶红，若八卦、若骰色，又出赝伪。继尚墨眼、雪眼、朱眼、紫眼、玛瑙眼、琥珀眼，四红至十二红、二六红，甚有所谓十二白，及堆金砌玉，落花流水，隔断红尘，莲台八瓣，种种不一。总之：随意命名，从无定颜者也。至花鱼，俗子目为癞，不知神品都出自花鱼，将来变幻，可胜记哉。而红头种类，竟属庸板矣。第眼虽贵于红凸，然必泥此，全无鱼矣。乃红忌*，白忌蜡，又不可不鉴。如蓝鱼、水晶鱼，自是陂塘中物，知鱼者所不道也。若三尾、四尾、品尾，原系一种，体材近滞而色都鲜艳，可当具品。第金管银管，广陵、新都、姑苏竞珍之。”又“仁和县志”云：“盆鱼有金玉、玳瑁、水晶、蓝。其异品者，若梅花点、鹤顶红、天地分之类，名色甚众，不能尽识。说者谓鱼本传沫而生，即红白二色，雌雄相感而生花斑之鱼，以溪花鱼与白鱼相感而生翠色之鱼，又取虾与鱼感，则鱼尾酷类虾，至有三尾、五尾者，皆近时好事者所为也；明弘治以前盖无之。”又“畿辅县志”云：“鱼藻池，在顺天府正阳门东南。金曰故有鱼藻池，今曰金鱼池。池上有殿，榜以瑶池，殿之址今不可寻。池，泓然也，居人界而塘之，柳垂复之，岁种金鱼以为业。鱼之种：深赤者曰金，莹白曰银，雪质黑章、赤质*章曰玳瑁。其鱼金，贵乎银周之；其鱼银，贵乎金周之。而别以管若箍。管者，鬣下而尾上周其身也。箍者，不及鬣周其尾者也。鱼有异种者，有虾种者，种故善变。饲以渠小虫，鱼则白，白则*，*则赤，无生而赤者。天将雨，鱼拍拍出水面，水底蒸如热汤也。岁谷雨后，鱼则市，大者归他池若沼，小者归盆若盎或玻璃瓶，可旦夕游活耳。”金鱼的变化，这三种书所载之外，“本草纲目”、“群芳谱”之类，亦有记及，但大同小异，没有这三书详备。据这三段记载来看，金鱼逐渐变化，始由于喂养的食物，继由于交配的种类，说法实在是合乎科学的。交配的方法，现在一般都由人工促成；金朝的鱼藻池，却是天然任其杂交。我向在南京，闻得有一位三四代以养鱼为业的哈君，他家里有一二个小池子，采取天然杂交方法，当然好种不多，但可能有特殊的发见。现在交配的方法更便利，如果能够多用脑筋来搞它一下，必然有更多的奇迹。金鱼分布的区域：临安是它的产生地，四川是吴曦载它去的，顺天是金国取了去的，这三处是南宋一有金鱼就进行分殖的地方。到了明代，南京、扬州、苏州，均为金鱼繁殖之区。
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文章和图片摘自网络
图文编辑：天津金鱼吧
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