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TUhjnbcbe - 2024/3/14 8:21:00
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秋的到来,不仅只是带来庄稼的丰收,时下的螃蟹一只只色泽金*,膏堆满壳,也迎来了吃蟹旺季。蟹吃百味,不同品种蕴含不同滋味,尝尽百味才是真的趣味,让我们循着螃蟹的足迹,边吃边玩,边玩边吃。

推荐地1

苏州吃大闸蟹

盛产于苏州阳澄湖的大闸蟹,在吃蟹领域一直是独占鳌头,并与河虾、桂鱼同列为阳澄湖三宝。辨别大闸蟹是否正宗有两大窍门,一是看外形,二是尝口感。正宗的阳澄湖大闸蟹外形上有四大特征:青背、白肚、*毛、金爪,口感上肉质细腻、鲜嫩、口味甜。

到苏州要想吃到最正宗地道的阳澄湖大闸蟹,就不得不提其原产地昆山巴城镇的巴城阿四蟹庄。阿四蟹庄至今有二十年了,却还是有四方游客络绎不绝前去品尝。店里的招牌——清蒸大闸蟹,蒸蟹手法虽简单,但蘸料却一点也不马虎,蟹肉沾上特制的调料,细细品味,鲜香无比。除了大闸蟹,店内还有盐水河虾、酱爆螺蛳等也备受食客青睐。

顺路逛逛

●拙*园

“中国四大名园”之一,始建于明正德初年,现已有多年历史,位于苏州东北隅,是苏州现存最大的古典园林。园林的中部以水为中心,山水萦绕,亭榭精美,有着浓郁的江南汉族水乡特色,西部则依山傍水建有亭阁、倒影楼、水廊等建筑,而东部以平冈远山、松林草坪、竹坞曲水为主,整个园林仿佛是浮在水面,在不同的境界里有不同的艺术情趣。

●周庄

江南最早闻名于世的水乡古镇,被称为“中国第一水乡”,位于兴化、姜堰、江都三市交界处。古镇面积不大,可以全程步行游玩,一路都是“小桥流水人家”的幽雅景致,镇上的水路纵横,被14座小桥联通全镇,其中就有著名的、富有江南特色的双桥。如果想享受泛舟弯曲水路的别致,也可以乘坐小木船,听船家唱有水乡韵味的昆曲小调。

推荐地2

九江吃江蟹

江西的九江江蟹被誉为江蟹的最上乘,有诗道“九月团脐十月尖”,这段时间正是饮酒食蟹的好时节。位于九江市开发区的柴桑美食街,小餐馆林立,其中不乏能烹制出美味九江蟹的小店,价格不贵且有风味。九江蟹比较常见的做法是做成肉蟹煲,将螃蟹斩件,加入姜葱蒜焖制,十分惹味;再或者加入各种辣味香料制作而成香辣蟹,香辣可口,佐酒一流。

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●庐山

闻名遐迩的庐山就位于九江境内,以“奇、秀、险、雄”著称,大山、大江、大湖浑然一体,自古以来便深受文人墨客的喜爱。由于庐山范围广,地势复杂,造就了独特的气候条件,经常会产生神奇多彩、变幻无穷的气象景观。秋季以后,庐山层林渐染,更是别有一番风味。

●长墅源峡谷

热爱挑战冒险的朋友不妨到长墅源峡谷,藉着夏日的余温来一场漂流。长墅源漂流的河道曲折蜿蜒,惊险刺激,河岸两旁古木参天,山花烂漫,你可以一边轻舟逐浪,一边欣赏周边美景。

推荐地3

吴川吃芷寮蟹

芷寮蟹的取名来源于它的产地,产于广东吴川市吴阳镇芷寮村,是中国十大名蟹之一。芷寮蟹之所以有名,除了肉质鲜美,还有独特的“顶角膏”。秋后的芷寮蟹,其硬壳底下还会长有一层软壳,这层软壳鲜、香、脆,同样是难得的美味。

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●状元故里

出自吴川市吴阳镇霞街村,是粤西地区唯一一位状元林召棠曾经居住过的屋子。其中,状元坊是林召棠的纪念馆,牌坊上“状元”两大字是林召棠所书写,状元井是故居建成后,林家在屋旁所挖,水井周围青石板铺面,水质清冽甘甜,因林召棠从小饮用此井水,故称为“状元井”。

●吉兆湾

吴川滨江临海,游玩当然少不了水,省级著名旅游区吉兆湾,海阔水蓝,滩阔林密,十里九湾,有着众多的港湾、森林、渔村、葵树,极具亚热带海滨特色,堪称“小三亚”,你可以在此开展海上跳伞、风帆、快艇、冲浪等运动项目,由于这里光线变化特别多且线条很美,也是摄影爱好者的天堂。

推荐地4

兴城吃梭子蟹

辽宁兴城的梭子蟹肉质都是细嫩洁白,蟹膏如凝脂,与莱州大蟹同为海蟹上品。不同的是,兴城梭子蟹的捕捞期是11月,此时的雌蟹最为丰满,桔红色的卵巢会扩展到胸部两侧,恰恰好“肉肥膏满”。它的做法除了传统的原汁原味清蒸外,还有香喷的炒梭子蟹和油炸铁板梭子蟹。

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●兴城古城

作为我国保存最完整的四座明代古城之一,兴城古城地处城西,始建于明代初期,古城内基本是清一色的砖瓦房,可以看到瓮城、钟鼓楼、炮台、牌坊等古迹,也可以参观蓟辽督师府、兴城文庙,还有城隍庙、将*府等景点。

●兴城温泉度假区

地处兴城市兴城河左岸阶地后缘,是古城和海滨之间一个因底下溶岩作用形成的天然矿泉,里面的泉水无色无味,清澈透明,可以口服,水温达70℃,属于高温的弱碱性食盐矿泉,对多种慢性病有很高的疗效。

推荐地5

莱州吃大蟹

在山东莱州本地流传着这么一句话,“到莱州不吃梭子蟹,等于白来一趟”。这里的梭子蟹指的是莱州大蟹,会吃蟹的人都知道,农历八九月吃要选雌蟹,过了农历九月就要吃雄蟹。中秋节过后的莱州大蟹,日渐丰腴,每只都脂膏盈甲,壳满肉肥,当地人称为“顶盖肥”,雌蟹最大的可重达一斤半。莱州大蟹的吃法很多,颇负盛名的就是原汁原味的清蒸梭子蟹、养胃补脾的蟹粥和浓香四溢的泰式咖喱蟹。

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●云峰山

位于莱州市南部,山上的名胜古迹甚多,历代刻石分布点从山麓到山顶,均刻在险峻的摩崖上,其中有“北方之圣手”郑道昭的魏碑之冠《荥阳郑文公之碑》,虽距今余年依然字迹清晰,点划棱角分明,雄风伟貌存,堪称全国书苑的一支奇葩,此外还有《论经书诗》、《观海童诗》等书法名刻等,每年访碑者真的是络绎不绝。

●莱州*金海岸度假区

莱州市三山岛西南海滨的浅海水域水质良好,极少污染性漂浮物,因此成为了*金海岸度假区,海岸线上的万亩沿海防护林使*金海岸沙滩成为“最适宜游泳、最养生的海水浴场”,晚上可以在海滩上烧烤、放烟花,也可静静享受宁谧的海夜。

推荐地6

汕头吃赤蟹

赤蟹,又名膏蟹,是广东潮汕地区的著名海产之一,养殖好的膏蟹,腿粗肉满,膏脂肥美,细细品味,齿颊留香。赤蟹的吃法多样,清蒸则鲜美无比,生炒则鲜嫩入味,煮粥则清淡养生,还有糖醋、油炸等其他做法。

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●汕头达濠古城

逛古城不一定要到凤凰、大理。位于汕头市达濠区的达濠古城是全国唯一保存最完好的袖珍古城,也是历史悠久的潮汕旅游基地。古城内保留着多个民国时期的建筑,城西设有“水师左营守备府”,东面设“招宁司巡检署”,城北则设“招收盐场”。沿着北墙和西墙窄窄的小巷走去,裸露的石头根基,斑驳的墙面,散发出幽古的气息。

●潮州牌坊街

牌坊街乃潮州八景之一。在全长大概三公里的街道两排,分布着22座牌坊,每座牌坊背后蕴含着不同的故事。游玩牌坊街的最佳时间是夜晚,在灯光的映衬下,牌坊街更有一种古色古香的韵味。此外,街道两旁商铺林立,各类小吃应有尽有,游客可以边吃边逛。

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